Λέει o βίος του οσίου Σάββα του ηγιασμενου πως ο όσιος πατήρ σε νεαρή ηλικία βρέθηκε σε ένα κήπο , είδε μια όμορφη μηλιά με ώριμους και καρπούς επεθύμησε να φάει μήλο. Έκοψε ένα μήλο το πήρε στο χέρι του και είπε: «Ωραίο στην όραση και καλό για φάγωμα, αλλά αυτό μας θανάτωσε». («Ωραίος ην εις όρασιν και καλός εις βρώσιν ο εμέ θανατώσας καρπός» έγραψε ο άγιος Γρηγόριος ο Θεολόγος μερικούς αιώνες νωρίτερα)
Έπειτα το πέταξε κάτω και το πάτησε και έβαλε όρο να μη φάει ποτέ μήλο στη ζωή του.
Αυτό τον κανόνα τηρούν μέχρι σήμερα οι μοναχοί της λαύρας του αγίου Σάββα, του κοινοβίου με το αυστηρότερο τυπικό στην Ορθόδοξη Καθολική Εκκλησία.
Στη φωτογραφία ο μοναχός Εφραίμ , ο πορτάρης της Λαύρας του Αγίου Σάββα.